1. Giàu chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là loại hạt giàu calo, có chứa nhiều chất béo, vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Một ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
- Lượng calo: 204
Hạt macadamia chứa lượng lớn Calo khi sử dụng hằng ngày
- Protein: 2 gram
- Chất béo: 23 gram
- Chất xơ: 3 gram
- Đường: 1 gram
- Carbs: 4 gram
- Mangan: 58% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: 11% của DV
- Thiamine: 22% của DV
- Sắt: 6% của DV
- Magie: 9% của DV
- Vitamin B6: 5% của DV.
Hạt macca cũng chứa rất ít đường và carbs, cùng với hàm lượng chất xơ ở mức độ vừa phải. Sự kết hợp hài hòa này đã mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho những người bị bệnh tiểu đường vì chúng có khả năng kiểm soát tốt được lượng đường trong máu.
Xem thêm...