Cháo thịt bằm không những đơn giản dễ làm mà còn dễ ăn, giúp bồi bổ cơ thể. Đặc biệt với những trẻ biếng ăn thì cháo thịt bằm được xem là giải pháp hữu hiệu dành cho các mẹ. Mọi người hãy cùng tham khảo cách nấu cháo thịt bằm cà rốt cho bé dưới đây:
Nguyên liệu:
Nguyên liệu:
- Gạo trắng: 1 bát nhỏ
- Thịt nạc heo: 100 gram
- Cà rốt: 1 củ
- Hành, ngò
- Nước mắm, muối, tiêu, hạt niêm
- Mẹ cho gạo vào nấu cháo, hoặc có thể sử dụng cháo ăn dặm để nấu cháo cho bé nhanh hơn.
- Thịt lợn rửa sạch, thái/băm nhỏ. Đem thịt băm đi ướp trước với ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu xay và hành lá băm nhuyễn. Thời gian ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Sau khi ướp xong, bạn đổ thịt vào nồi cháo rồi đảo đều tay cho thịt tan ra.
- Cà rốt rửa sạch, băm/thái nhỏ.
- Khi cháo nấu nhừ, cho cà rốt vào nấu nhừ, rồi cho thịt lợn vào khuấy đều nên, nấu thêm tầm 3-5 phút.
- Đổ cháo ra bát, nêm thêm dầu ăn dặm là mẹ đã hoàn thành một món cháo thịt bằm cho bé ăn dặm.
